麻辣火锅做法家常做法(麻辣火锅做法家常做法步骤)

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本文目录

1. 麻辣牛肉火锅做法
2. 麻辣火锅的步骤做法
3. 柠檬麻辣火锅的做法

麻辣牛肉火锅做法

主料：牛肉600克、白萝卜1个、麻辣麻辣胡萝卜1个
、火锅火锅大葱1个、做法做法做法做法姜1块 、家常家常大蒜2个 。步骤

辅料 ：大料适量 、麻辣麻辣干辣椒12个、火锅火锅酱油2勺、做法做法做法做法蚝油2勺、家常家常生抽2勺、步骤盐1勺。

1、牛肉切块，焯水后清洗干净。

2 、把牛肉放入电压力锅里，放入大料和调料。

3、加入适量的清水没过食材，开始炖煮。

4
、牛肉炖烂后加入白萝卜和胡萝卜  ，继续炖煮15分钟
。

5、完成 ，适合冬季吃的白萝卜炖牛肉就做好了。

麻辣火锅的做法

·1.放2大匙沙拉油后，再放入姜片
，干辣椒 ，蒜末，辣豆瓣酱
，一同翻炒数下炒香
，再加入鸡骨高汤，用小火一起煮
。

2·大肠头汆烫过洗净，放入电锅加一杯水蒸软，再取出切小段；鸭血切块；白菜切段并汆烫；青蒜斜切备用 。

3·将作法1的麻辣汤底煮至滚沸 ，将所有火锅料（火锅肉片除外）和作法2的材料放入锅中煮熟；要食用时将肉片放入汤底烫熟 ，沾酱一起食用即可。

柠檬麻辣火锅的做法

牛里脊、五花肉等洗净，生抽、料酒 、一点麻油  ，少许糖加嫩肉粉先行腌渍起来。腌渍的同时可以把腐竹和花生米等泡发 ，比较难炒熟的蔬菜先用开水烫个十分钟。起锅烧油放入洋葱干辣椒花椒火锅底料炒出红油加水，把所有的菜到里面快出锅的时候放进去嫩叶小葱再拌几下，挤柠檬汁

OK ，关于麻辣火锅做法家常做法和麻辣火锅做法家常做法步骤的内容到此结束了
，希望对大家有所帮助  。

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